「HOW TO フロント対面接客」DVD販売



HOW TO フロント対面接客

映像でみる――顧客獲得のためのオープンフロント接客手法
~安心オペレーションズの高売上げを実現するオープンフロント接客ノウハウを全公開~

2月1日発刊! DVD映像マニュアル

風営法の政令改正に伴い、オープンフロントでの対面接客に踏み切るホテルが少なくない。

しかし、これまで“非対面”がサービスとされてきたレジャーホテルにおいて「いかにお客様のニーズに応える対面接客を行なうか」、また「対面接客のなかでいかにホスピタリティを伝え客獲得につなげていくか」、そこには新しいノウハウが求められる。

そこで、オープンフロントでも高成績をあげてきた「ホテル ハイビスカス」シリーズの運営を担当する(株)安心オペレーションズに、レジャーホテルに求められるフロント対面接客の手法とノウハウを公開していただいた。

今後のレジャーホテルの集客のカギを握る「フロント対面接客」について、映像と解説でわかりやすく運営マニュアル化したDVD。ぜひ貴社ホテルでもご活用ください。

収録内容

①プロローグ
・対面接客は、ホテルの印象を大きく左右する

②オープンフロントにおける業務の流れ
・従来のクローズフロントとオープンフロントの流れは、ここが違う
(ケース別にみる、オープンフロントのお客様の流れと業務の流れ)

③フロント対面接客のポイント
・フロント対面接客の基本スキル
(フロントでの実際の応対でみる、挨拶、言葉遣い、表情、服装、立居振舞等の基本)
・レジャーホテルゆえの注意ポイント
(短時間対応、防犯、ウエイティングへの対応、等)
・対面だからできるホスピタリティの伝え方
(サービス、利用システムの案内、等)
・対面型フロント/ロビーの空間づくり
(音楽、照明、香りの演出、等)
・フロント応対でのクレームを未然に防ぐ注意ポイント
(クレームの起きやすい対応と防止のポイント)

④オープンフロント業務マニュアルの作り方
・マニュアルの作り方
・参考マニュアル例

⑤付録(小冊子)
・各項目のポイントを掲載

価格・仕様

発売 2011年2月1日
価格 3万1,500円(本体価格3万円)
仕様 DVD:約30分/小冊子:B6版8頁
企画・制作 (株)テイダン『季刊LH-NEXT』編集部
制作協力・監修 (株)安心オペレーションズ

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